Iniziato Festival verdura di Tudela e Ribera de Navarra
Spain
Monday 25 April 2022
VU
Obiettivo del festival è mettere in risalto gli ortaggi coltivati nella zona quali ad esempio asparagi, fave, carciofi e piselli (foto: abc.es)
Il 19 aprile si è dato il via alla 28esima edizione del Festival della verdura di Tudela e Ribera de Navarra, in Spagna, che si protrarrà fino al 3 maggio. Obiettivo dell'evento è valorizzare gli ortaggi coltivati nella zona quali ad esempio gli asparagi, le fave, i carciofi e i piselli.
Nel corso dell'evento, i visitatori potranno prendere parte a degustazioni di olio e vino, laboratori di cucina, visite agli orti, concerti, discussioni e conferenz.
Ospite d'onore di questa edizione è lo chef Leandro Fil, originario di Tudela, titolare di tre soli Repsol e di una stella Michelin per i ristoranti Alma e La Biblioteca, presso l'Hotel Alma di Pamplona.
Fonte: directoalpaladar.com