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Le cours de l'oignon s'apaise
India
Wednesday 26 January 2011
MD
C'est l'arrivée de la nouvelle récolte qui calme le prix de l'oignon, produit indispensable dans la cuisine indienne.
En Inde, le prix de gros de l'oignon se calme et enregistre des baisses aussi spectaculaires que ses hausses vertigineuses.
Le prix de gros a chuté de 69% à Delhi et de 80% à Lasalgaon, le plus gros marché du pays pour l'oignon. L'oignon a été vendu hier à 13 Rs par kg à comparer aux 67 Rs du 21 décembre, selon le National Horticultural Research Fondation.
Les prix ont fortement diminué ces derniers jours en raison de l'arrivée de la nouvelle récolte sur les marchés. Il faudra encore quelques jours pour que cette baisse se répercute aux consommateurs.
source : economic times, business standard,
