Au Mexique le secteur de l'avocat continue de travailler, pas de rupture à craindre

APEAM (Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de México) a précisé que tout le secteur continue de travailler et qu'il parvient à répondre à la demande.

Pour APEAM, une des priorités est la santé de tous les membres de la chaîne de valeur et de production de l'avocat. En conformité aux recommandations des autorités sanitaires, des mesures de prévention sont prises tout au long du processus (production, emballage, transport). Jusqu'à maintenant, il n'y a pas de cas d'infection parmi les travailleurs de l'industrie de l'avocat du Michoacán.

L'autre priorité pour l'Association est de ne pas couper l'approvisionnement alimentaire. Les producteurs et emballeurs associés s'efforcent de répondre à la demande actuelle et future de tous leurs marchés. En s'adaptant aux besoins des marchés qui, compte tenu de la situation, ont changé, surtout dans les pays où le confinement persiste. Ces professionnels maintiennent le flux normal pour les commandes des importateurs d'avocats.

source : apeamac.com