1ª Giornata internazionale patata celebrata il 30 maggio a Parigi da CNIPT

In Francia, il CNIPT (Comitato interprofessionale nazionale della patata) organizza un evento presso il Ministero dell'Agricoltura in occasione della 1ª Giornata internazionale della patata. Il ministro francese dell'Agricoltura Marc Fesneau e la vice ministra Angès Pannier-Runacher accoglieranno i responsabili del comparto patata, nonché il CNIPT, il 30 maggio per celebrare la prima Giornata internazionale della patata delle Nazioni Unite.

 

 

ONU e FAO celebrano l'enorme potenziale della patata

 

A dicembre 2023, l’Assemblea generale delle Nazioni Unite ha proclamato il 30 maggio Giornata internazionale della patata. Le patate sono consumate da più di un miliardo di persone in tutto il mondo e costituiscono una fonte alimentare vitale. Nel 2024, l’ONU e la FAO invitano a celebrare a livello mondiale la prima Giornata internazionale della patata, concentrandosi sul contributo delle patate alla vita di produttori e consumatori, con il tema opportuno: “Raccogliere la diversità, nutrire la speranza”. Le Nazioni Unite hanno recentemente pubblicato una guida che ripercorre brevemente la storia della patata, dalle origini nelle Ande alla trasformazione in un alimento di base globale, nonché il suo profondo impatto sugli esseri umani e sui sistemi agricoli. È anche un invito all’azione rivolto ai governi, alla società civile e alle organizzazioni non governative, ai genitori e agli educatori affinché imparino di più sulla patata e su come arricchisce le nostre vite. La patata offre infatti un enorme potenziale non sfruttato.