Ananas: dopo abbondanza, in arrivo carenza e impennata dei prezzi

In Australia, ll comparto ananas sta vivendo un'annata fuori dal comune. Una serie di eventi meteorologici senza precedenti ha portato a una fioritura prematura che inizialmente si è tradotta in un'enorme quantità di frutti.

 

Ma secondo i media locali, a questa produzione copiosa e anticipata sta ora facendo seguito una carenza di frutti che ha fatto lievitare i prezzi sul mercato interno. Un ananas ora si vende a 14 dollari australiani (9,32 dollari), mentre il prezzo medio nella maggior parte dei supermercati è di 6 dollari australiani (3,99 dollari). 

 

"Siamo così passati dall'aver troppa frutta in un periodo di tempo molto breve a non averne abbastanza per rifornire il mercato e questo è in realtà quel che fa salire i prezzi", ha commentato Anthony Dobson, un fornitore di ananas che ogni anno confeziona circa 12 milioni di questi frutti provenienti da agricoltori del Queensland settentrionale, centrale e sudorientale.

 

Dobson ha anche precisato che un ananas impiega due anni per crescere e che potrebbero servire dai 15 ai 18 mesi perché l'offerta torni a livelli normali.

 

 

 

Fonte: abc.net.au