Più segmenti ma unica star: dattero Medina
FJ
L'Arabia Saudita è il secondo produttore di datteri al mondo, con circa il 12% della produzione destinata all'export. I datteri esportati coprono tutti i segmenti, ma il prodotto di punta rimane quello di Medina, del quale i professionisti sauditi desiderano ora incrementare la presenza sui mercati internazionali.
Per il dattero, i mercati internazionali possono essere segmentati in base alla categoria dei prodotti, alla complessità delle operazioni richieste e ai canali di distribuzione. Oppure in base alla destinazione dei prodotti quali consumo domestico, ristorazione o industria alimentare. Per gli operatori del settore, si distinguono tre segmenti principali: datteri per l'industria/primo prezzo/segmento lusso.
La regione di Al-Madinah è il terzo centro principale per le palme da dattero in Arabia Saudita, con una produzione annua di circa 180.000 tonnellate. La produzione dell'area incontra tutti i segmenti di mercato con diverse varietà, e le principali sono Ajwa Almadena, Ruthana, Burni, Safawi, Shalabi, Anbarah, Rabeiah.
Dalla zona si esportava poco perché le vendite ai pellegrini che si recavano nei luoghi santi della religione musulmana assorbivano quasi tutta la produzione. I datteri di Medina occupano infatti un posto particolare nel mondo musulmano. Sono considerati uno dei frutti sacri, essendo citati nei racconti hadith, le raccolte di tradizioni, e associati a rituali e occasioni religiose da tempo immemorabile. Soprattutto nei pellegrinaggi (Omra, Hajj) e durante il Ramadan, quando i datteri di Medina costituiscono spesso il primo alimento da consumare alla fine del digiuno.
Da mesi la pandemia globale ha bloccato l'afflusso dei pellegrini e gli operatori del settore sauditi ora intendono aumentare la presenza di datteri di Medina sui mercati internazionali. In particolare, attraverso la Madinah Dates Virtual Exhibit, la rassegna online dedicata ai datteri di Medina:
Madinah Dates Virtual Exhibit
19 gennaio - 20 febbraio 2021
Iscrizione https://vmd.vfairs.com/en/registration/visitors
Gratis per i buyer e i B2B Meeting organizzati da Fructidor.com. Per prender parte a questa manifestazione virtuale gratuita è sufficiente registrarsi, e si può partecipare semplicemente collegandosi a Internet tramite smartphone, tablet o PC.
L'organizzazione della Madinah Dates Virtual Exhibit (MDV) nasce da un protocollo tra IsDB (Islamic Development Bank Group) e MCCI (Madinah Chamber of Commerce), con il supporto dell'International Trade Center (ITC) e sotto la supervisione dell'International Islamic Trade Finance Corporation (IITFC), grazie a un progetto di sviluppo del settore dei datteri nella regione di Medina.
Fructidor.com organizza gli incontri online
Contatto: Christophe Durrieu
cd@fructidor.com +33 680 38 14 46