Hausse continue de la production de poivrons FLANDRIA
FJ | Vlam Flanders'
La demande soutenue pour les poivrons de qualité FLANDRIA ont fait augmenter les surfaces cultivées et la production.
Croissance importante en effet pour la culture du poivron FLANDRIA : 79 hectares lui étaient consacrés en 2000 pour une récolte de 14 407 tonnes, en 2010 les surfaces totalisaient 95 hectares et la production s'élevait à 27 840 tonnes. Et la croissance se poursuit.
Les 2 plus importantes coopératives de producteurs, BelOrta et le Veiling Hoogstraten, prévoient ensemble une production de 39 950 tonnes pour 2014. Cette offre rassemble des producteurs belges et néerlandais, membres des 2 coopératives. Le poivron rouge est de loin le segment le plus important et représente à lui seul 22 000 tonnes, suivi par le poivron vert avec 8.000 tonnes, puis le jaune avec 7 800 tonnes et enfin le poivron orange avec 1 350 tonnes.
Les poivrons constituent un atout important de l’offre FLANDRIA. Les poivrons sont disponibles en vrac (plastique ou carton), mais également dans différents emballages plus petits tels que les bien connus 3 ou 4 couleurs mais aussi les barquettes et autres conditionnement.