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Report su pricing & marketing caneberry 2020
La North American Raspberry and Blackberry Association (NARBA) ha effettuato un sondaggio e stilato un report sui prezzi del caneberry (lamponi, more) e sulle strategie di vendita al dettaglio nel 2020.
La North American Raspberry and Blackberry Association ha condotto un'indagine redigendo poi il relativo "Report on NARBA’s 2020 Pricing and Marketing Survey" per conoscere meglio prezzi e strategie di vendita al dettaglio per il 2020 dei caneberry, e impatto del COVID-19 su questi frutti di bosco.
L'indagine, che ha coinvolto i coltivatori di caneberry (lamponi, more e ibridi) provenienti di Canada e Stati Uniti, si è concentrata sui prezzi delle vendite dirette ai consumatori - raccolta, stand di aziende agricole e mercati contadini, più controllati dai produttori. Mentre i prezzi all'ingrosso e di lavorazione sono generalmente fissati dall'acquirente o soggetti a maggiori forze di mercato.
Le informazioni raccolte nel rapporto sono utili ai coltivatori di caneberry o a chiunque stia considerando la coltivazione di caneberry per comprendere meglio le strategie di marketing, pricing e vendita attualmente utilizzate negli Stati Uniti e in Canada.
L'associazione NARBA conduce questi sondaggi all'incirca ogni due anni. Quest'anno, per l'incertezza dovuta alla pandemia, sono state poste ulteriori domande per valutare l'impatto del COVID-19 sul prezzo e sulla produzione di mirtilli rossi.
L'indagine è stata condotta in collaborazione con ricercatori della North Carolina State University, che hanno apportato la loro expertise nel "survey design" e ne hanno analizzato i risultati, e con l'Università dell'Arkansas, che aveva ideato la versione 2018 del sondaggio, consentendone poi un adeguamento al 2020 da parte della NARBA.
La NARBA è un'organizzazione di,grandi e piccoli produttori, ricercatori, società di vendita e altri soggetti coinvolti nel settore del caneberry. L'associazione promuove i lamponi e le more presso il pubblico e sostiene la produzione e la commercializzazione delle more e dei lamponi attraverso la comunicazione, l'educazione e la ricerca.
Per avere accesso al report e scaricarlo, cliccare qui.
Maggiori informazioni sull'associazione NARBA sul sito.
