Malgré une baisse de la production, la valeur des exportations de baies est restée à peu près stable

Campagne compliquée cette année pour le secteur des fraises et baies dans la province de Huelva, mais le chiffre d'affaires total a compensé la baisse de production liée à la crise sanitaire

Selon Freshuelva, l'association des producteurs et distributeurs de fraises de Huelva, la crise sanitaire avec ses nombreuses restrictions a fait chuter la production de fraises de 20% par rapport à l'année précédente. Le volume total était d'environ 250 000 tonnes de fraises.

Les campagnes framboises et myrtilles ont été moins affectées par les restrictions dues à la pandémie. Leur commercialisation, fortement axée sur la grande distribution s'est déroulée relativement normalement. La fermeture des marchés et de la chaîne Horeca (Hotel Restaurant Catering) ont réduit la consommation nationale.

Concernant les exportations, une baisse de 3,3% a été enregistrée par rapport à la campagne précédente. Les exportations de framboises ont chuté de 21% principalement en raison de la baisse de la production au 1er trimestre de l'année; Les exportations de myrtilles ont diminué de 2,1% et les exportations de mûres de 43,7% en raison de la diminution de la superficie.

Malgré les difficultés rencontrées lors de ces campagnes, le chiffre d'affaires n'est en baisse que de 0,6% par rapport à la saison précédente. Grâce notamment à la hausse du chiffre d'affaires des myrtilles qui a augmenté de 14,3%, tandis que celui des fraises a baissé de 3,7% et celui des framboises de 6,63%.

L'Allemagne est le principal pays consommateur de baies de Huelva, étant la destination de 36% des fraises exportées, 35,3% des framboises et 39,4% des myrtilles. La France était la destination de 13,6% des fraises et 9,6% des framboises. Le Royaume-Uni était la destination de 13,6% des fraises, 28,7% des framboises et 20,5% des myrtilles exportées.

Source : diariodesevilla

Photo : piccavey