1ère dégustation de la salade cultivée dans l'espace

Expérience inédite dans la Station Spatiale Internationale où les astronautes ont goûté pour la 1ère fois à la salade cultivée par leurs soins.

Cette salade (varieté laiture rouge) a poussé dans une sorte de boîte, irriguée par un système spécial, car l'eau flotte dans l'espace. Le "terreau" était ainsi gardé humide et n'avait pas besoin d'arrosage. 

Ce n'est pas la 1ère fois que des plantes poussent dans la station orbitale, mais jusque là leur consommation était inédite. Les 3 astronautes (Scott Kelly, Kjell Lindgren, Kimiya Yui) ont mangé quelques feuilles de salade fraîche, assaisonnées avec un peu d'huile d'olive et de vinaigre. 

Ce 1er repas de "produit frais" n'a  pas bien sûr comblé l'appétit des astronautes, mais ouvre des perspectives pour le jardinage en micro-gravité en vue de missions plus lointaines (planète Mars). Bénéficier de légumes frais dans l'espace c'est bon pour la santé mais présente aussi un effet psychologique positif sur les astronautes.

source : yahoo news