La Festa della Gastronomia inizierà a Rungis

Il via alla 3^ Festa della Gastronomia sarà dato al mercato di Rungis da Sylvia Pinel, Ministro dell'Artigianato, del Commercio e del Turismo venerdì 20 settembre.

Quest'anno la festa si svolgerà nell'arco di tre giornate - venerdì 20, sabato 21 e domenica 22 settembre 2013 - in tutta la Francia. Eccezionale mobilitazione per la manifestazione che annovera un numero record di 6.700 eventi (degustazioni, workshop, dimostrazioni, proiezioni, conferenze, festival, visite, ...) e più di 30 banchetti popolari in tutto il territorio.

UNFD (Unione Nazionale dei Sindacati dei Dettaglianti di Frutta, Verdura e Primizie) si unisce alla Festa. I negozi Primeurs offriranno degustazioni ed eventi su un frutto o un ortaggio di stagione. Consigli per la preparazione, suggerimenti e trucchi di Primeurs verranno inclusi in un libro di cucina "La cucina di Primeurs: Il piacere di mangiare tutto", creato appositamente per l'evento.

Fonte: fete gastronomie fr, mon primeur com