Il caldo minaccia la produzione di pomodori

Le temperature elevate registrate nell'Italia meridionale mettono a repentaglio la produzione di pomodori.

Confcooperative Foggia ritiene che la resa potrebbe scendere dal 20 al 25% nella zona di Foggia, in Puglia. Le temperature elevate hanno avuto impatto sulla crescita dei pomodori. Al momento della fioritura la temperatura ideale è di 20°C: salendo a 25-28°C in giugno ha compromesso lo sviluppo dei pomodori e ridurrà la produzione.

Le temperature di 35° di questi giorni arrivano dopo un paio di settimane di giugno in cui la temperatura è stata molto più alta del normale. Se la temperatura nei prossimi giorni arriverà a 40°C, le conseguenze saranno ancora più gravi, considerando la penuria d'acqua nella regione.

Fonte: asca it, ansa it