Live from MACFRUT - Show cooking in fiera

Proseguono anche oggi le lezioni di cucina da parte dei cuochi del Gambero Rosso nello spazio spazio Fruit &Veg Fantasy show. Lo show cooking parte alle 11,30, par fare il bis alle 15,00 insieme allo chef Davide Cannillo, cresciuto professionalmente nelle scuole del Gambero Rosso a Roma presso importanti chef come Igles Corelli e Maurizio Santin. Di scena le ricette della tradizione proposte con frutta e verdura di otto aziende del settore.

 

Per vedere le performance:

http://video.gamberorosso.it/news-ed-eventi/report/macfrut2015-l-orto-di-giorgione/32778 

http://video.gamberorosso.it/news-ed-eventi/report/macfrut2015-la-frutta-nella-cucina-di-hiro/32772