Technologies toujours plus poussées pour les machines de traitement de légumes SORMAC

SORMAC B.V., développeur et fabricant néerlandais de machines et de lignes de traitement pour l'industrie de la découpe fraîche, a amélioré le petit segment de ses machines de transformation des légumes. Détenteur de solides records dans les machines à éplucher les pommes de terre, les carottes et les oignons, SORMAC étend progressivement son expertise aux systèmes de lavage et de séchage pour la laitue et les légumes feuilles.

Ses différents modèles BSM (Coupeuse à bande), SW (Laveuse de légumes), MC (Centrifugeuse à panier) et CBS/MBS (Machines à éplucher) ont été développés toujours plus loin en termes de technologie, d'ergonomie et d'hygiène. Ces modèles sont plus robustes et fabriqués exclusivement à partir de matériaux de haute qualité. Ces machines peuvent être utilisées comme une machine autonome, mais peuvent également être combinées pour former une ligne de traitement complète.

Les MC-44 et MC-44/Vario (équipés d'un écran tactile) sont des centrifugeuses à panier pour sécher différents types de fruits et légumes. Les machines ont été construites avec le système breveté de verrouillage du panier 'Basket Lock ®'. Ce système développé par SORMAC empêche les paniers de se détacher du porte-panier, un problème courant dans les centrifugeuses à panier.

Sormac s'efforce de concevoir sans cesse des perfectionnements dans la conception la construction et la fonctionnalité de ses produits permettant ainsi à ses clients de pouvoir fournir le meilleur produit final possible et de haute qualité aux consommateurs.

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Kim Suntjens

k.suntjens@sormac.nl

www.sormac.eu