Senza le api, crolla l'offerta di frutta e verdura

Ecco come potrebbe apparire il reparto frutta e verdura senza i prodotti che dipendono dall'attività delle api.

Un negozio della rete Whole Foods nello stato di Rhode Island ha voluto mostrare l'importanza delle api per la nostra alimentazione. Il negozio ha ritirato tutti i prodotti che dipendono dagli insetti impollinatori: 237 prodotti ritirati sui 453 presenti negli scaffali, vale a dire il 52%.

Questa iniziativa a forte impatto mostra le conseguenze della scomparsa delle api e sensibilizza il pubblico al problema. Il negozio dona 10 centesimi per ogni chilo di verdura acquistata per proteggere questi insetti preziosi. 

Fonte: terra eco, grist org, inhabitat