TOMRA Food continuerà a investire in tecnologia per una maggiore efficienza e produttività, soddisfacendo nel contempo i requisiti di qualità, essenziali per la protezione del marchio e l'ottimizzazione della catena del valore

TOMRA Food, società con sede in Belgio, progetta e produce macchine per la selezione e la classificazione e soluzioni integrate post-raccolta per l'industria alimentare, utilizzando tecnologie all'avanguardia per classificazione, selezione, sbucciatura e analisi. Sono più di 8.000 le unità installate presso produttori, confezionatori e trasformatori di prodotti alimentari in tutto il mondo per frutta, noci, ortaggi, patate, cereali, semi e proteine. Ashley Hunter, Vice Presidente, Direttore e Responsabile della Divisione Food Sorting di TOMRA Food, ha condiviso con noi i progetti dell'azienda.

Ashley Hunter sottolinea che TOMRA Food continuerà a espandersi a livello globale con un numero ancora maggiore di persone in tutto il mondo nelle aree di vendita, assistenza e ingegneria per supportare i clienti locali.

Hunter spiega che TOMRA Food non solo soddisfa le esigenze dei clienti, ma con una costante ricerca di nuove tecnologie, è anche in grado di offrire quel che servirà in futuro. "Continuiamo a investire una quota significativa in tecnologie che possono dirci di più su ogni unità di frutta o verdura. Vogliamo assicurarci di poter prendere le decisioni giuste per ogni elemento delle colture, per aiutare i nostri clienti a ottimizzare le prestazioni, il valore e i processi."

TOMRA Food prevede inoltre di sfruttare l'enorme quantità di dati che la tecnologia TOMRA raccoglie «dal campo alla tavola». "L'utilizzo di questi 'dati voluminosi' - e la loro valutazione a beneficio dei nostri clienti - è un'area in cui stiamo investendo in modo significativo, in quanto riteniamo che sarà un'importante area di crescita e di valore", spiega Ashley Hunter.

"Se si guarda a TOMRA, siamo l'unica azienda al mondo con una vasta gamma di calibratrici per selezionare tutto, dai semi di girasole e dai semi commestibili alle patate, patate dolci e prodotti di grandi dimensioni", afferma Ashley. "Nessun'altra azienda al mondo dispone della gamma completa di piattaforme di selezione e classificazione e delle tecnologie di cui disponiamo. Questo ci offre l'opportunità unica di scegliere la piattaforma e le tecnologie giuste per ogni applicazione del cliente. E ora, con la collaborazione di Compac  e di BBC Technologies, copriamo l'industria del fresco e della trasformazione in modo unico e completo", conclude Hunter.

Per ulteriori informazioni su TOMRA Food, si prega di visitare il sito https://www.tomra.com/food

Per richieste e informazioni su macchine e attrezzature:
https://www.tomra.com/en/contact-us/local-contacts/country