Les fraises espagnoles sont prêtes à entrer sur le marché canadien
Spain
Wednesday 17 February 2021
Le défi à relever sera de développer la voie commerciale la plus adaptée pour une livraison des fruits dans les meilleurs délais et dans les meilleures conditions pour préserver goût et qualité.
Nouveau marché d'exportation pour les fraises d'Espagne. Le gouvernement espagnol a accepté les exigences établies par le Canada pour la commercialisation des baies
MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) a confirmé que le marché canadien s'ouvre à l'exportation de fraises espagnoles cette même saison, après plusieurs années d'efforts de Freshuelva, en collaboration avec Fepex.
L'Espagne a accepté les exigences établies par le Canada pour la commercialisation des baies. CFIA (Canadian Food Inspection Agency) commencera le processus d'autorisation d'importation de baies par une période d'essai d'importation au cours de laquelle 100% des expéditions de fraises espagnoles importées feront l'objet d'inspections physiques à leur arrivée au Canada. La durée de la période d'essai d'importation dépendra du nombre d'expéditions inspectées et du taux de conformité. C'est la CFIA qui informera l'Espagne de la fin de la période d'essai.
Il est évident que la taille du marché canadien pourrait absorber une quantité importante de fraises espagnoles. Mais l'Espagne doit désormais relever le défi de développer la voie commerciale qui favorise la livraison des fruits dans les meilleurs délais et dans les meilleures conditions pour préserver goût et qualité.
La fraise est la culture la plus importante de la province de Huelva. La saison dernière, la production a dépassé 250 000 tonnes dont plus de 80% ont été exportées.
source : freshuelva
photo : elcomercioagrario