Kenya: produzione patate triplicata?

La produzione media annua di patate del Kenya è compresa tra i 2 e i 3 milioni di tonnellate, ma il paese ha il potenziale per produrne 8-10.

In un seminario per i professionisti del settore, Hosea Machuki, direttore esecutivo della Fresh Produce Exporters Association of Kenya, ha dichiarato: "Il Kenya può diventare il maggior produttore di patate della zona, garantendo al contempo una produzione sufficiente per la popolazione. Questo risultato si può ottenere incrementando l'innovazione, la meccanizzazione e la produzione su larga scala."

L'attuale resa media di produzione è di circa 8 tonnellate per ettaro, notevolmente inferiore alle 20 tonnellate per ettaro registrate in Tanzania e alle 40 tonnellate per ettaro raggiunte in un paese come l'Irlanda. Queste buone rese sono il risultato di una migliore gestione e di varietà migliori.

Per quanto riguarda le varietà, il Kenya ha concluso accordi con diversi paesi per la fornitura di sementi certificate. Nel paese la produzione di sementi è ancora bassa, ma si stanno intensificando i progetti per potenziarla. Il più recente, quello tra il National Youth Service (NYS) e il Kenya Prisons Service. Con il lancio, qualche settimana fa, di una nuova unità di produzione di sementi di patate basata sulla tecnologia aeroponica.

Fonte: npck.org, standardmedia.co.ke, nation.co.ke