Le producteur chilien de cerises prévoit +30% en volume cette année

Au Chili, le producteur de fruits Los Olmos s'efforce constamment de garantir que ses produits répondent aux normes de qualité les plus exigeantes au monde.

 

Depuis l'acquisition de leur 1ère propriété en 1996 pour la culture d'arbres fruitiers, ils ont étendu leur production à plus de 280 hectares, répartis dans 4 vergers stratégiquement situés dans la vallée de Colchagua. Cette région est largement reconnue comme l'une des principales zones agricoles du Chili, s'étendant des Andes à l'océan Pacifique.

 

"Cette année, concernant la saison des cerises, nous prévoyons une croissance d'environ 30% du volume de production. Il est important de noter que l'industrie connaîtra une croissance de 15% à 20%. En outre, en tant que producteurs et exportateurs, nous attendons avec impatience ce qui se passera avec les nouvelles variétés précoces Nimba, Pacific Red et Sweet Aryana. Il y a aussi Areko, qui est très similaire à Kordia et qui a déjà donné d'excellents résultats la saison dernière. Nous pensons qu'il s'agit d'une saison importante pour voir comment le marché réagit à ces variétés et ce sera la 1ère saison où nous aurons un volume significatif de ces 4 variétés. Il est important de souligner que nous prévoyons une récolte précoce de ces variétés à partir de la semaine 45, étant donné le secteur stratégique dans lequel elles sont cultivées, et un pic d'expéditions à partir de la semaine 49", commente Mauricio Valenzuela, assistant commercial de Los Olmos.

 

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