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Pesche e Nettarine di ROMAGNA IGP: al via la prima campagna con la tutela del Consorzio
A fronte di un'annata che vede la produzione peschicola italiana in calo del 16%, i produttori di Pesche e Nettarine di ROMAGNA IGP sono fiduciosi. Il prossimo 21 giugno parte la prima campagna dopo il raggiungimento della tutela da parte del Consorzio, e il prodotto a origine certificata continua a rappresentare una piccola nicchia di offerta per estimatori.
La denominazione Pesche e Nettarine di ROMAGNA IGP è a garanzia dell'origine certificata della regione. Per i Soci del Consorzio rappresenta un elemento di qualificazione e differenziazione che apporta una sicura opportunità di valorizzazione.
Il nuovo ruolo di tutela esercitato dal Consorzio Pesca e Nettarina di ROMAGNA IGP - che ha sede a Ferrara - è soprattutto una funzione di supporto per implementare correttamente le disposizioni di legge, nell’ottica di avere quantità sempre maggiori di prodotto IGP. A livello di produttori e canali di vendita dei prodotti, dove si verifica l’appropriatezza delle indicazioni di origine del prodotto in etichetta. In particolare. i tentativi di contraffazione dell’origine o le false evocazioni sono abbastanza frequenti soprattutto per i prodotti certificati di più recente introduzione.
La campagna Pesca e Nettarina di ROMAGNA IGP proseguirà fino alla prima settimana di settembre.
Fonte: cso servizi com
