Messico: al via stagione more e mirtilli, a settembre e ottobre!
Per Gerardo López Gómez, vice presidente commerciale di Produce Lovers, la stagione dei mirtilli è iniziata ai primi di ottobre e si concluderà a metà giugno, mentre quella delle more è partita a fine settembre e terminerà a fine maggio.
Con 425 acri di mirtilli convenzionali (172 ettari) e 25 di biologici (10 ettari), tutti situati nello stato di Jalisco e controllati al 100% da Produce Lovers, nella stagione in corso ci si aspetta un raccolto di 3,5 milioni di libbre (1.587.573 kg). È la prima volta che Produce Lovers propone le varietà Jupiter e Atlas. Inoltre, in questa stagione si testeranno le varietà del programma Fall Creek's Sekoya.
Tuttavia, la campagna delle more è stata finora molto impegnativa. La stagione delle piogge si è protratta fino a fine ottobre, causando problemi di qualità e carenza di frutti. Il tempo dovrebbe migliorare a novembre, con giornate più fresche e asciutte; a quel punto, la qualità e la disponibilità dovrebbero migliorare.
Lopez Gomez ha anche accennato che è in costruzione un nuovo sito all'avanguardia, operativo presumibilmente entro la metà di novembre, dove i mirtilli saranno classificati, selezionati e confezionati automaticamente dalla più avanzata BBC Machine, incrementando così qualità e shelf life
Le bacche saranno commercializzate con il marchio Berry Lovers e distribuite principalmente in Canada, Stati Uniti, Regno Unito e Giappone. L'azienda sta anche cercando di iniziare le spedizioni verso l'Europa continentale e di svilupparvi una forte presenza.
Informazioni su Produce Lovers
Inizialmente attiva in operazioni di distribuzione e commercializzazione di prodotti freschi provenienti da coltivatori indipendenti, Produce Lovers è diventata essa stessa un coltivatore.
Coltiva e commercializza mirtilli, lime e peperoni in Messico con elevati standard di qualità e sicurezza alimentare. Inoltre, commercializza more di coltivatori indipendenti accuratamente selezionati.
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Sofia Lopez