Les ventes de produits biologiques continuent d'augmenter

Malgré la crise, les ventes de produits biologiques enregistrent des résultats à la hausse.

MAGRAMA, le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation, a revèlé que les espagnols ont dépensé 998 millions d'euros l'année dernière en produits biologiques. Depuis 2006, la hausse des ventes atteint 44,5 %.

Les plus demandés sont les légumes, les fruits, les légumineuses et les noix. Ces produits représentent 40% des achats. En moyenne, les habitants dépensent 20,9 euros par an et par personne dans les produits biologiques. L'Espagne occupe la 9ème place dans la consommation de produits biologiques. Le podium est occupé par les Etats-Unis suivis de l'Allemagne et de la France.

source : que es