Modo "ecologico" per determinare maturazione mango direttamente su albero
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Quesiti quali "Qual è il grado di maturazione del mio raccolto?" e "Qual è il momento ottimale per la raccolta?" restano al centro delle preoccupazioni dei produttori di mango. Le risposte precise a quesiti di questo tipo danno ai coltivatori di mango, così come ai centri di confezionamento, l'opportunità di esercitare un migliore controllo sulla data di immissione sul mercato e sulla qualità della frutta che arriva al consumatore finale.
Attualmente si utilizzano vari dispositivi e tecniche per misurare la maturazione dei frutti durante la stagione di crescita e lungo la catena di confezionamento. Tuttavia, questi metodi sono spesso dispendiosi in termini di tempo e di lavoro e la loro accuratezza è discutibile. Per i produttori, questo significa più soldi in uscita e meno in entrata. I metodi di misurazione tradizionali richiedono molto tempo per il personale, mentre i controlli distruttivi e un momento non ottimale per la raccolta possono comportare la perdita e lo spreco di grandi quantità di prodotto. Per i confezionatori e i distributori, questo significa una minor capacità di valutare accuratamente la qualità della frutta ricevuta, il che può portare a ulteriori sprechi e perdite. Inoltre, i rifiuti pre-consumo hanno non solo un impatto finanziario, ma sprecano anche altre risorse preziose come la terra, l'acqua e l'energia utilizzata per produrre la frutta.
Con trent'anni di esperienza nello sviluppo di strumenti per la fisiologia vegetale, Felix Instruments ha visto nella misura della sostanza secca il cuore del problema che le nuove tecnologie del vicino infrarosso potrebbero risolvere.
In collaborazione con il professor Kerry Walsh e il team di ricerca agricola della Central Queensland University (Australia), lo staff di Felix ha sviluppato il primo strumento di misura al mondo nel vicino infrarosso specifico per il mango che rileva la materia secca e il Brix. Lo strumento può essere tenuto e utilizzato con una mano sola, risultando facilmente trasportabile per l'uso in campo o in un centro di confezionamento e consentendo di prendere le misure, in modo non distruttivo, in pochi secondi, anche quando il frutto è ancora appeso all'albero.
Il Mango Quality Meter è adatto per molteplici varietà di mango, vale a dire: Tommy K, Ataulfo (noto anche come Champagne, Honey o Adolfo), Kent, Calypso, Keitt e Honey Gold.
Felix Instruments ha sviluppato anche altri misuratori di qualità specifici - disponibili sul sito web dell'azienda - che possono essere forniti direttamente o tramite uno dei distributori specializzati, in base alla località.
Per saperne di più su come il Mango Quality Meter può ridurre i costi, ridurre gli sprechi e aumentare il ricavato del raccolto, è possibile contattare lo staff Felixinstruments.com.
Contatto:
Felix Instruments
Scott Trimble
Tel: +1 (360) 833-8835
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