Bonne qualité et rendement moyen en Idaho

La récolte de pommes de terre en Idaho s'annonce bonne.

Avec environ 5% de la récolte de pommes de terre déjà récoltés, les experts prédisent une récolte de bonne qualité avec des produits à peu près de la bonne taille. Les rendements seront dans la moyenne des 5 dernières années.Le printemps froid a reporté la plantation de plusieurs semaines ce qui entraine une récolte plus tardive cette année.

L'Idaho, état américain N°1 pour la production de pommes de terre, a enregistré une lègére chute de ses surfaces de pommes de terre : 315 000 acres en 2013 contre 340 000 acres en 2012.

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