MACFRUT EN DIRECTE - La Costiera gagne du terrain avec le Citron de Sorrento IGP
L'entreprise La Costiera di Vinaccia Ferdinando, leader dans la production et commercialisation de citrons et qui fait officiellement partie du Consorzio dei Produttori del Llimone di Sorrento IGP, registre sa deuxième participation au Salon Macfrut.
Cette année le renommé Citron de Sorrento - un fruit naturel et non traité, qui garde un prix élevé - est très recherché. Un grand nombre de supermarchés, notamment en Angleterre, où la chaine ASDA possède les droits exclusifs depuis deux ans, ainsi que Tesco et Sainsbury ont montré leur intérêt vers ces produits de niche partout - notamment aux Etats-Unis, en Europe du Nord et à Dubai - et que Lidle a distribué également en Allemagne et dans les Pays de l'Est.
Pour satisfaire toute exigence de ses clients, ainsi que pour faciliter le transport des produits, la société mette en place un nouveau installation à Fondi.
Non seulement des citrons: La Costiera offre également d’autres produits en quantité mineure (oranges, cédrats, bergamotes, tomates cœurs de bœuf) et va développer le marché des écorces de citron, qui sont utilisées notamment en France et aux Etats-Unis dans la production de liqueurs et d’autres produits.