Le tiers des avocats vendus en Europe provient d'Agrexco

Le marché de l'avocat se porte bien en Europe, et Agrexco qui exporte les avocats d'Israel a vu son chiffre d'affaires augmenter de 12 % en 2009.

agrexco exporte ses fruits sous la marque Carmel, le volume total a atteint l'an dernier 390.000 tonnes pour un chiffre d'affaires d'environ 492 millions d’euros.

L'avocat occupe la première place des exportations avec 22.000 tonnes en 2009, et devrait atteindre les 36.000 tonnes cette année soit une augmentation de plus de 50%.

Shlomo Tirosh, Directeur Général d’ Agrexco, a déclaré que 90% du commerce mondial d’avocats se concentrait sur l’espèce Haas, qui a une peau noire. Israël est  le leader mondial des avocats verts, les avocats qui restent verts même lorsqu’ils mûrissent. "Nous exportons 7 ou 8 variétés différentes d’avocats verts, comparées aux autres pays qui exportent seulement 1 ou 2 variétés."

source : israel valley