CAAB partenaire d'EXBO, le projet pour EXPO 2015 présenté au SANA
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Bologna et sa région se mobilise pour EXBO, le projet pour une agriculture durable.
Dans le cadre du salon SANA (7-10 septembre), une Convention internationale est prévue sur le thème nourrir la planète de manière durable. Partout dans le monde, les signaux d'alarme retentissent. L'agriculture productiviste fait des ravages environnementaux et humains, à ces dommages s'ajoutent maintenant les effets du changement climatique qui commencent à apparaître. Il est temps de repenser la production alimentaire et produire mieux.
L'agriculture biologique est la seule réponse adéquate. La Convention fera le tour d'horizon des modèles et des expériences pour une agriculture plus durable. Le salon se veut le tremplin de l'agriculture biologique pour l'EXPO 2015 à Milan. Parmi les initiatives en vue de l'EXPO 2015, le projet EXBO, mené par Bologna et sa région (dont CAAB, Centro agroalimentare di Bologna) qui porte sur la qualité de la nourriture, le respect de l'environnement, la protection des biodiversités et des terres agricoles. Un développement harmonieux du territoire pour une production de qualité, respectueuse de l'environnement et des hommes.
6 septembre 2013
Università di Bologna (Aula Absidale di Santa Lucia)