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Alerte sur les laitues
United States
Monday 10 May 2010
FJ
L'alerte à la salade contaminée et le rappel des produits concernent la moitié des Etats-Unis.
La direction de la santé publique américaine a indiqué qu'une bactérie dans de la salade était à l'origine d'une épidémie qui a frappé 3 états.
C'est une souche rare de la bactérie E. coli qui a été trouvé dans de la laitue servis dans des restaurants, des cafétérias d'écoles, et des bars à salade dans l'Ohio, le Michigan et New York.
La société Freshway, dans l'Ohio, qui semble être le vendeur des salades contaminées a rappelé tous ses produits qu'elle commercialise dans 23 états.
Les enquêteurs fédéraux continuent de chercher la source originale de la laitue contaminée vendue par Freshway, et orientent leurs recherches vers la production des salades en Arizona.
source : usa today
