ANUGA 2017 confirma la posizione di evento numero uno dell'industria alimentare mondiale
Germany
Sunday 15 October 2017
FJ | Koelnmesse GmbH
ANUGA è la vetrina delle novità e delle tendenze di tutta l'industria mondiale dell'alimentazione
La 34esima edizione di ANUGA ha appena stabilito nuovi record (espositori, visitatori) che dimostrano il suo ruolo di piattaforma commerciale più importante al mondo per l'industria agroalimentare internazionale.
ANUGA 2017 ha riunito 7.405 aziende provenienti da 107 paesi su un'area espositiva di 284mila m². Tra queste, 716 espositori tedeschi e 6.689 stranieri. I visitatori del settore sono stati 165mila, arrivati da 198 paesi.
Presentazioni di tutti i prodotti innovativi giunti da tutto il mondo, ma anche delle ultime tendenze nel commercio. Il digitale è inevitabile. I clienti diventeranno sempre più omni-shopper
, desiderando sia la convenienza degli ordini online - dove lo smartphone sarà l'elemento chiave - che la facilità d'uso dello shopping al dettaglio. Le offerte devono cercare di soddisfare queste differenti richieste.
I temi e le tendenze più importanti di quest'anno: alimenti e bevande ad alto contenuto proteico, i superfood. Inoltre sempre richiesti i prodotti biologici, vegetariani e vegani.
Il prossimo ANUGA si terrà dal 5 al 9 ottobre 2019.