Révolution culturelle chez Mc Donald's

McDonald va commencer à proposer une version plus saine, comportant une portion de fruits, pour tous ses menus destinés aux enfants.

Dans la nouvelle version du menu Happy Meal sera inclus une portion de fruits (tranches de pommes). La portion de frites sera moins importante ; en boisson, lait nature ou lait aromatisé au chocolat (maigre). Adieu donc aux sodas sucrés et aux desserts hypercaloriques.

McDonald va d'abord proposer cette nouvelle version en Californie et dans la région de New-York dès le vendredi 16 septembre, puis l'étendra à tout le pays d'ici la fin du premier trimestre 2012.

Depuis 2004, les McDonald offraient le choix de la portion de tranches de pommes dans ses Happy Meal, mais les fruits n'étaient choisis que dans 11% des menus. McDonalds est déjà le plus gros acheteur de pommes aux États-Unis, avec ce changement, la chaine prévoit de vendre 100 millions de portions de pommes chaque année.

source : market watch, right perspective