Freshfel Europe lance une initiative sur l'empreinte environnementale dans le secteur des produits frais

Compte tenu de la législation européenne à venir, concernant l'empreinte environnementale, ainsi que de la demande, tout au long de la chaîne, de données sur la durabilité des produits, il existe un besoin croissant d'une méthodologie normalisée de l'empreinte environnementale pour le secteur des produits frais. Freshfel Europe et ses membres lancent Environmental Footprint Initiative.

 

 

Le 14 avril 2022 Freshfel Europe et ses membres participants (Ailimpo, ANPP, Apeel Sciences, Assomela, Bama Gruppen, Bayer AG, BVEO, COLEACP, Dole plc, Greenyard, Fresh Produce Centre, IG International, Interfel, VBT) ont lancé Environmental Footprint Initiative, lors de la 1ère réunion du comité directeur de l'initiative. 

 

 

Environmental Footprint Initiative vise à développer de manière collaborative une méthodologie de l'empreinte environnementale des fruits et légumes frais et un outil numérique dont l'ensemble du secteur pourra bénéficier 

 

 

"Plus que jamais, le secteur des fruits et légumes frais a besoin de cette méthodologie et de cet outil numérique. Il y a une demande croissante de la part des législateurs, du B2B et du B2C pour des données transparentes et très précises sur la durabilité des produits et le secteur ne doit pas rester à la traîne afin de maintenir la compétitivité du marché dans les années à venir", a commenté Nicola Pisano, directeur de la Durabilité et de la Santé chez Freshfel Europe.

 

 

source : freshfel org