Toujours moins de fruits et légumes consommés par les ménages espagnols

En Espane, la consommation en fruits et légumes frais par les ménages a enregistré -4% 

par rapport à la même période de 2022, selon le ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation (MAPA). Les légumes ont enregistré -5% et les fruits -3 %.

 

Au cours des 4 premiers mois de 2023, la valeur totale de la consommation des ménages atteint 4,417 milliards EUR (+7%) dont pour les fruits 2,327 milliards EUR (+6%) pour les légumes 1,791 milliards EUR (+9%) et pour les pommes de terre 300 millions EUR (+12%).

 

En volume, la consommation des ménages en légumes a atteint 756 millions de kilos, soit -5% par rapport à la même période de 2022. Les tomates enregistrent -4% , les poivrons -8%, la laitue -3,7%. Au contraire, la consommation d'oignons a enregistré +6%, atteignant 93 millions de kilos.

 

La consommation de pommes de terre fraîches a enregistré -4%, avec 280 millions de kilos

 

Pour les fruits frais, la consommation des ménages a atteint 1,140 milliard de kilos, soit -3% par rapport à la même période de 2022. Les oranges enregistrent -7,5% , les pommes -2,6%, les poires -2% et les fraises -5%.

 

 

 

 

 

 

source : fepex.es