Picco stagione limoni in Cile

Il Comitato degli agrumi cileni prevede soddisfacenti volumi di approvvigionamento di limoni per il 2020.

Quest'anno il clima è stato favorevole per i limoni e l'industria agrumicola cilena nel complesso. Juan Enrique Ortúzar, presidente del Comitato degli agrumi cileni, afferma che dopo un lungo periodo di siccità, in Cile c'è finalmente pioggia a sufficienza, e ci si aspettano ulteriori precipitazioni. "Se da un lato questo ha portato a ritardi temporanei nella raccolta, dall'altro ha anche permesso ai frutti di svilupparsi bene e di raggiungere il massimo calibro, per cui i nostri limoni sono stupendi. Le piogge andranno a beneficio anche delle future coltivazioni di agrumi".

Il Cile è diventato una fonte di approvvigionamento chiave per i limoni durante i mesi estivi nell'emisfero nord, con 55.000 tonnellate spedite al mercato statunitense nel 2019. Il Comitato degli agrumi cileni prevede volumi analoghi per il 2020, con 23.148 tonnellate già inviate negli USA a inizio luglio. Fino a settembre I volumi a disposizione saranno stabili e le spedizioni termineranno verso la metà di settembre.

Anche se il rallentamento del settore ristorazione ha causato alcune difficoltà, le vendite al dettaglio di limoni negli Stati Uniti sono andate a gonfie vele. Stando ai dati, dai primi di aprile alla settimana che si è conclusa il 5 luglio, le vendite settimanali al dettaglio di limoni sono aumentate di circa il 19-49% rispetto alla stessa settimana del 2019.

L'incremento delle vendite di limoni è dovuto alle proprietà immunitarie di questi frutti. Un limone fornisce quasi la metà dell'apporto giornaliero raccomandato di vitamina C, e questo ne fa un buon mezzo per ricaricare rapidamente le energie.

Karen Brux, Executive Director dell'Associazione cilena della frutta fresca, ha dichiarato: "Sia aggiungendo fette all'acqua da bere, spremendo il succo nell'insalata o mettendolo sulle vostre paste preferite, i limoni possono amplificare il sapore e il valore nutrizionale praticamente di qualsiasi alimento o bevanda".

Per stimolare la domanda degli acquirenti, il Comitato degli agrumi cileni ha realizzato un video - diffuso sul canale YouTube Fruits from Chile - ricco di nuovi suggerimenti per avvicinare i consumatori ai limoni.

Il Comitato degli agrumi cileni è un'entità associata all'Associazione cilena esportatori frutta (Asoex), i cui membri sono i principali esportatori di agrumi del paese - rappresentano infatti il 75% degli esportatori cileni di agrumi. Maggiori informazioni sul sito del Comitato. 

Per saperne di più sulla varietà di frutta fresca offerta, visitate il sito web della Chilean Fresh Fruit Association.