Risultati taglierina Sormac estremamente precisi

L'FS-3600, taglierina a fette e quarti ha superato ogni aspettativa. Con questa macchina affettatrice di Sormac, progettista e costruttore di macchine per l'industria del fresco, i risultati sono estremamente accurati.

Sormac B.V., uno dei leader mondiali nello sviluppo e nella produzione di macchinari e linee di lavorazione per il settore del fresco, conferma il successo della taglierina a fette e cuneo FS-3600, presentata a Fruit Logistica nel 2018. Da allora, l'azienda ne ha venduto decine di esemplari, più della metà dei quali negli Stati Uniti, dove la macchina viene utilizzata principalmente per il taglio di agrumi e pomodori.

Il successo della macchina è dovuto al meccanismo di azionamento delle lame, che permette di tagliare perfettamente frutta e verdura in (metà) fette, quarti o bastoncini. Nonostante il fatto che molte taglierine siano dotate di un meccanismo di taglio pneumatico, quello dell'FS-3600 è azionato da un motore elettrico. Questo garantisce una velocità elevata e uniforme, portando a un risultato di taglio perfetto.

La macchina è progettata con porte basculanti nella parte anteriore e posteriore e un armadio di comando incernierato per una facile pulizia dello spazio interno. Il design della macchina è aperto, assicurando così una capacità di pulizia ottimale.

Sviluppata appositamente per soddisfare le esigenze dell'industria alimentare, l'FS-3600 si distingue anche per la versatilità, sia in termini di tipologie di taglio che per l'ampia gamma di prodotti in grado di gestire. La macchina taglia con facilità e precisione diversi tipi di frutta come agrumi, mele e kiwi, così come molti tipi di verdura, tra cui pomodori, cipolle, patate dolci e carote. Grazie al sistema di cambio rapido delle lame, tipo di taglio e prodotto possono essere modificati facilmente.

Con sede nei Paesi Bassi, Sormac B.V. è uno dei principali sviluppatori e produttori mondiali di macchinari e linee di lavorazione per l'industria del taglio fresco. La società ha una solida esperienza in macchine per la pelatura di patate, cipolle e carote, ed è inoltre un fornitore di sistemi per il lavaggio e l'asciugatura di verdure a foglia.

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