La producción de tomate ha disminuido
France
Wednesday 02 October 2019
FJ
El tomate es la verdura mas consumida en Francia, pero las compras han disminuido un 3% según algunos estudios.
Para esta temporada 2019, la producción de tomate para el mercado fresco fue estable en comparación con el volumen producido durante la temporada anterior, pero ha bajado un 11% en comparación con el promedio 2014-2018.
Según Agreste y sus estimaciones al 1 de septiembre de 2019, en Francia, el área de tomate para el mercado de productos frescos alcanzará las 2.313 hectáreas, que es prácticamente estable durante 1 año y en comparación con el promedio 2014-2018.
La producción francesa para el mercado de productos frescos para la temporada 2019 se estima en 524 878 toneladas, un 11% menos que el promedio 2014-2018 y estable durante un año.
Entre enero y julio de 2019, el déficit de comercio exterior (- 178,150 toneladas) para tomate (fresco y destinado a la industria) se reduce en un 12% durante un año debido a la reducción de las importaciones (325,390 toneladas ) del 5% y crecimiento de las exportaciones (147 240 toneladas) del 6% interanual.
fuente: agreste.agriculture.gouv.fr