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Incertitude et défis dans la production d'asperges en Navarre
Spain
Sunday 28 April 2024
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Le secteur de l'asperge en Navarre est confronté à une période d'incertitude en raison des conditions climatiques défavorables qui ont affecté la production. Même s’il est tôt pour évaluer l’impact total sur la récolte, par rapport aux près de 4 millions de kilos enregistrés l’an dernier, la volatilité des prix est profondément inquiétante (Photo: larazon.es)
La communauté de Navarre est située au nord de l'Espagne. Le secteur de l'asperge en Navarre est confronté à une période d'incertitude en raison des conditions climatiques défavorables qui ont affecté la production.
Même s’il est tôt pour évaluer l’impact total sur la récolte, par rapport aux près de 4 millions de kilos enregistrés l’an dernier, la volatilité des prix est profondément inquiétante. Le syndicat UAGN a critiqué une conserverie pour avoir réduit le prix aux agriculteurs de 0,30 EUR à 0,40 EUR par kilo, soulignant un manque de cohérence avec d'autres entreprises qui ont maintenu des prix stables.
ALINAR, qui représente les industries agroalimentaires de Navarre, de La Rioja et d'Aragon, souligne l'importance de soutenir la production d'asperges pour maintenir son attractivité. Malgré un excédent de produit, ALINAR réaffirme son engagement envers la qualité et la durabilité à long terme de la récolte, tout en précisant qu'elle ne peut pas intervenir directement dans les prix.
La baisse des prix a un fort impact sur les agriculteurs, surtout dans un contexte de hausse des coûts de production. Cela affecte également plus de 1 300 travailleurs saisonniers d'Andalousie, dont la rentabilité est compromise, ce qui pourrait rendre difficile l'embauche de main d'œuvre locale à l'avenir.
Marcelino Etayo, président de l'IGP Asperges de Navarre et agriculteur, qualifie la situation d'insoutenable et souligne la nécessité de maintenir des prix équitables pour assurer la rentabilité des productions. Le syndicat UAGN souligne la valeur économique et sociale de l'asperge et demande au gouvernement de Navarre davantage d'investissements dans la promotion, la recherche et le contrôle des importations pour garantir la continuité de la culture.
source : diariodenavarra.es
