Singapour veut améliorer la sécurité alimentaire et prévoit de produire 20% de ses besoins en F&L

Important actuellement plus de 90% de son approvisionnement alimentaire, Singapour prévoit de développer la production locale pour améliorer sa sécurité alimentaire.

SFA (Singapore Food Agency) s'est fixé pour objectif de produire 30% des besoins nutritionnels totaux de Singapour d'ici 2030, a annoncé le ministre de l'Environnement et des Ressources en eau.

Les besoins nutritionnels comprennent 50 % de fruits et de légumes, 25 % de protéines et 25 % d'aliments de base. L'objectif est de produire localement 10 % de ces protéines (viande, poisson) ainsi que 20% de ces fruits et légumes

Pour ce plan, intitulé "30 by 30 vision", le ministère a défini 4 axes de réalisation : utiliser la technologie pour cultiver plus avec moins, libérer des espaces physiques pour l'agriculture, développer les talents locaux et amener les consommateurs à soutenir les produits locaux.

Nouvelles solutions pour accroître la productivité, développement des R&D pour des innovations, lancements de formations pour l'agronomie, les cultures et l'agriculture urbaine.

Le ministère estime que Singapour peut devenir une plaque tournante agroalimentaire qui exporte des solutions durables et génére de nouvelles opportunités pour l'emploi et les entreprises.

source : channeleasia.com