Il boom stagionale dell'ananas lascia i coltivatori di Rangamati in difficoltà nella vendita

Gli agricoltori del distretto di Rangamati, in Bangladesh, in particolare nella upazila di Naniarchar, stanno affrontando una crisi unica. Nonostante il raccolto abbondante dei loro rinomati ananas "Honey Queen", un mercato troppo saturo li ha messi in difficoltà nella vendita dei loro prodotti. Questa sfida inaspettata ha trasformato quella che avrebbe dovuto essere una stagione redditizia in un periodo di sofferenza.

Il raccolto anticipato porta conseguenze indesiderate

Per accelerare la produzione e soddisfare la domanda del mercato durante tutto l'anno, gli agricoltori hanno utilizzato ormoni della crescita per indurre una maturazione precoce. Di conseguenza, gli ananas Honey Queen maturi sono arrivati sul mercato mesi prima del previsto. Tradizionalmente, questi dolci frutti vengono raccolti a maggio o giugno, ma in questa stagione gli agricoltori hanno iniziato a raccoglierli già a gennaio.

"L'idea era di aumentare i nostri guadagni raccogliendo in anticipo, ma il mercato non era pronto e ora ci ritroviamo con più ananas di quante ne possiamo vendere", ha detto un agricoltore di Naniarchar.

Il freddo frena la domanda di mercato

Uno dei problemi principali del mercato è il freddo fuori stagione, che ha influito sulla qualità e sul sapore degli ananas. Sebbene i frutti appaiano grandi e sani, mancano della loro consueta dolcezza, rendendoli meno attraenti per i consumatori.

"Gli ananas sono maturati troppo presto con il freddo. Non hanno la stessa dolcezza e gli acquirenti non sono così entusiasti", spiega un agricoltore di Baghaichhari.

I commercianti della regione condividono le stesse preoccupazioni. La mancanza di domanda li ha costretti ad acquistare ananas a prezzi inferiori, con conseguenti perdite sia per gli agricoltori che per i venditori.

Richieste di soluzioni per la conservazione al freddo

La crisi ha evidenziato un problema ricorrente per i coltivatori di ananas di Rangamati: l'assenza di strutture per la conservazione a freddo. Senza metodi di conservazione adeguati, devono vendere il loro raccolto immediatamente, anche quando le condizioni di mercato sono sfavorevoli.

"Con le celle frigorifere potremmo controllare l'offerta e stabilizzare i prezzi per tutta la stagione", ha detto un agricoltore frustrato. Il dipartimento dell'agricoltura stima che quest'anno siano state prodotte circa 7.000 tonnellate di ananas Honey Queen, ma la mancanza di stoccaggio minaccia gran parte di questo raccolto.

La speranza di una stagione migliore

Nonostante le sfide attuali, i funzionari agricoli locali rimangono ottimisti. Nasim Haider, vicedirettore del Dipartimento di Estensione Agricola del Distretto di Rangamati, ha riconosciuto le difficoltà, ma ha suggerito che il miglioramento delle condizioni meteorologiche potrebbe contribuire ad aumentare la qualità e la domanda di ananas nei prossimi mesi.

Mentre gli agricoltori delle pittoresche colline di Rangamati continuano a coltivare i loro raccolti dorati, sperano in soluzioni a lungo termine per garantire il loro sostentamento. Fino ad allora, il raccolto di ananas Honey Queen rimane una storia di successo agrodolce nel cuore delle colline del Bangladesh.

fonte: unb.com.bd

foto: daily-sun.com