L'agricoltura italiana conferma un dinamismo senza precedenti

Durante un incontro organizzato a EXPO 2015, Coldiretti, principale organizzazione delle imprese che operano nell’agricoltura italiana, ha sottolineato i successi dell'agricoltura nel paese. Un’Italia, quella che Coldiretti schiera a Expo, fatta da oltre un milione e mezzo di agricoltori che ogni giorno producono il meglio del Made in Italy e che sono le radici, il tronco e i rami dell’Albero della Vita, l’icona dell’Esposizione universale, di cui Coldiretti ha voluto essere promotore.

L'Italia è l'unico paese, secondo la Coldiretti, che può vantare di offrire 271 prodotti a denominazione di origine protetta (DOP / IGP), cifra superiore a quella di tutti gli altri competitor.

Con 43.852 aziende biologiche (l'17% del totale della UE), l'Italia è il numero uno del settore in Europa, seguita da Spagna (30.462 società, 12%) e Polonia (25.944, il 10%). 

L'Italia è anche in testa alla classifica in termini di sicurezza alimentare, con il minor numero di prodotti alimentari contenenti irregolarità in residui chimici (0,2%), quasi 10 volte inferiore rispetto alla media UE (1,9%) e più di 30 volte inferiore rispetto ai prodotti extra-UE (6,3%).

Il rinnovamento in agricoltura, dove 1 azienda su 3 è nata negli ultimi dieci anni, ha portato anche a un dinamismo senza precedenti nella produzione e nella trasformazione.

Fonte: coldiretti it