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RED DELICIOUS cede il primo posto a GALA
United States
Thursday 15 November 2018
FJ
Per US APPLE, quest'anno la varietà GALA strapperà la prima posizione alla RED DELICIOUS, che la occupa da oltre cinquant'anni
La RED DELICIOUS è la prima varietà di mele prodotta negli Stati Uniti da oltre cinquant'anni, ma quest'anno, stando alle previsioni della US APPLE ASSOCIATION, questa classifica sarà modificata.
La US APPLE ASSOCIATION ha annunciato che probabilmente quest'anno la varietà RED DELICIOUS cederà il posto alla GALA. L'analisi dell'associazione sulla produzione 2018 indica una nuova classificazione delle varietà di mele: 1- Gala, 2- Red Delicious, 3- Granny Smith, 4- Fuji, 5-Honeycrisp.
Quest'anno la produzione di GALA, misurata in unità di 42 libbre (19,05 kg), dovrebbe aumentare a 52,4 milioni (49,5 milioni di unità nel 2017) e quella di RED DELICIOUS a 51,7 milioni (57,9 milioni nel 2017).
Mentre la domanda di RED DELICIOUS sembra indebolirsi sul mercato interno, anche a causa dell'incremento dei volumi di nuove varietà che stanno attirando l'attenzione dei consumatori, essa rimane importante per il mercato di esportazione, dove rappresenta la metà delle spedizioni statunitensi.
Fonte: usapple.org
