Turchia, paese partner di Summer Fancy Food

Summer Fancy Food è la più importante fiera di prodotti alimentari negli Stati Uniti, che quest'anno prevede la partecipazione di aziende da 55 paesi, 2670 in totale. SI tratta della 63esima edizione, e dal 1998 la participazione della Turchia è assicurata dall'Unione degli esportatori dell'Egeo. Per la prima volta la Turchia sarà il paese partner, con lo slogan «Scoprite il potenziale turco!».

Gli Stati Uniti sono il paese al primo posto al mondo per l'importazione di prodotti alimentari, per un valore annuo di 130 miliardi di dollari, e la Turchia spera di incrementare la propria quota di esportazioni a 2 miliardi di dollari. Si tratta dunque di un mercato estremamente importante per la Turchia, che nel 2016 ha importato prodotti alimentari per 755 milioni di dollari.

Fancy Food sarà l'occasione per promuovere i prodotti biologici turchi a circa 50mila visitatori. Saranno presenti 40 aziende turche su una superficie complessiva di 530 mq, proprio di fronte all'ingresso principale, in posizione privilegiata. I prodotti proposti sono frutta secca, olio d'oliva, frutta e verdura, cereali e legumi secchi, prodotti di pasticceria e un'ampia gamma di prodotti biologici.  
 

La Turchia è riuscita a partecipare come paese partner grazie al giornale online Specialty Food.

Fonte: www.eib.org.tr