Apertura di FRUIT ATTRACTION 2014

Ha appena aperto i battenti la sesta edizione di Fruit Attraction, in programma fino al 17 ottobre.

Oltre alla tradizionale area espositiva, la rassegna è anche un'occasione per manifestazioni, eventi e seminari a integrazione dell'attività commerciale.

All'inaugurazione, il Simposio FRESH & LIFE, dedicato ai frutti di bosco, approfondisce le conoscenze delle proprietà e dei benefici per la salute di questi piccoli frutti. Nell'ambito di "FruitForum", si terrà il terzo congresso internazionale di Uva senza semi; conferenze e tavole rotonde tratteranno la ricerca e l'innovazione.

Come l'anno scorso, uno spazio chiamato "B2Fruit-New Markets" è dedicato agli incontri tra le aziende partecipanti e gli acquirenti di nuovi mercati con elevata capacità di importazione (Brasile, Europa dell'Est, Medio Oriente e paesi nordici). La sezione FruitFusion, più accogliente e festosa, destinata alle innovazioni per la ristorazione, presenta una zona gastronomica con dimostrazioni e "showcooking" attraenti.