MEGA intervista a Carles Martí Inglada — Fornitori mondiali di frutta: come rimanere competitivi

Di recente Fructidor ha intervistato Carles Martí Inglada, direttore import-export di CMR Group, per comprendere meglio le sfide attuali dell'azienda.

 

CMR Group è un fornitore di frutta e verdura con sede a Barcellona (Spagna) e filiali commerciali in Spagna, Francia, Marocco e Paesi Bassi.

 

 

Fructidor: “Come sta andando il 2023 per CMR Group? Nuove aperture, partnership, prodotti..."

 

Carles Martí Inglada: “Il 2023 è stato un anno di nuove aperture per il nostro gruppo. Proseguendo nella strategia di servizio globale e di continua internazionalizzazione della nostra attività commerciale, abbiamo aperto uffici in Portogallo (Lisbona) e Francia (Rungis-Parigi). Da queste unità, i team di vendita propongono un'offerta commerciale ampia e destagionalizzata ai distributori portoghesi e francesi nelle rispettive aree di influenza — offerta che proviene dalle migliori zone di produzione e copre le diverse campagne annuali. Il 2023 è degno di nota anche per il grande impatto delle campagne di comunicazione e il riconoscimento e l'incremento della richiesta che ne sono derivati per il nostro marchio di avocado e mango pre-maturati di qualità extra AURUM by Cosarica. Con questo marchio si vendono solo ed esclusivamente i migliori prodotti selezionati da un'equipe esperta nella maturazione e nel confezionamento."

 

Fructidor: “Ci può parlare dei vostri progetti futuri?"

 

Carles Martí Inglada: “Lavorando senza sosta alla ricerca di nuovi sbocchi per i prodotti da commercializzare e mirando a ottenere una miglior distribuzione e prezzi migliori, stiamo espandendo il portafoglio clienti e destinazioni. Allo stesso modo, ci prefiggiamo sempre di migliorare l'offerta commerciale, sia di Piel de Sapo, di melone giallo e di cocomero di nostra coltivazione in Brasile, sia di nuove origini e spedizionieri per continuare a espandere il nostro catalogo di prodotti, varietà, formati e alternative stagionali per i nostri clienti."

 

Fructidor: “Quali sono le sfide che oggi incontrano gli esportatori? Come possono competere sul mercato?"

 

Carles Martí Inglada: “L'importante è garantire la consegna a destinazione di un prodotto di qualità superiore, al punto di maturazione ottimale, in linea con la richiesta del cliente e che disponga dei certificati richiesti dal mercato di destinazione. Trattandosi di un prodotto deperibile, questi parametri richiedono una struttura aziendale adeguatamente dimensionata, dotata di uno staff di professionisti esperti e ampiamente formati in ambiti diversi quali documentazione, import-export, logistica, controllo qualità, imballaggio, etichettatura, preparazione, ... caratteristiche che costituiscono una grande sfida per chi opera nel settore. In base a quanto richiedono i consumatori, sempre più attenti a un consumo di qualità, di anno in anno aumentano i requisiti e le specifiche richieste ai prodotti e alla loro presentazione, sia da parte degli importatori che dei dettaglianti. Adeguare l'offerta di prodotti e servizi a questo tipo di  domanda è essenziale per continuare ad avere la fiducia del mercato, che concentra la domanda di prodotti sugli esportatori che, per esperienza gestionale e dimensioni, hanno la capacità di soddisfare tali richieste."