La région Castilla y León a commencé la récolte des pommes de terre primeur

En Espagne, dans la région Castilla y León qui est responsable de 40 % de la production nationale de pommes de terre, la récolte des pommes de terre primeur, a commencé. Cette campagne accuse un léger retard de 5 à 6 jours en raison des pluies et des basses températures du printemps qui ont retardé les semis.

 

Même si la qualité et l'état sanitaire des 1ères pommes de terre sont bons, les rendements devraient être inférieurs de 15 à 20 % à ceux des campagnes précédentes, selon un agriculteur local. Ce déclin touche particulièrement les variétés précoces comme Corina et Colomba, même si nous sortons d'une saison de surproduction, souligne Eva Castro, de Patatas Meléndez.

 

La demande sur le marché est élevée, mais le cycle végétatif de nombreuses pommes de terre n'est pas encore terminé. "Les pommes de terre n'ont pas encore la bonne taille", explique l'agriculteur. "Nous espérons que les prix seront favorables aux agriculteurs et garantiront une bonne rentabilité", ajoute-t-il.

 

La culture de la pomme de terre s'est avérée rentable lors des dernières campagnes, entraînant une augmentation de 2 % de la superficie cultivée en 2024, pour atteindre 17 290 hectares. Malgré les difficultés de rendement, les 1ères récoltes présentent des tailles normales et une bonne qualité sanitaire, sans effets majeurs de maladies comme le mildiou, malgré des conditions climatiques défavorables.

 

Face à une pénurie de semences, Castilla y León diversifie les variétés de pommes de terre. Ces nouvelles variétés, bien que déjà testées dans le sud de l'Espagne, sont nouvelles dans la région et leurs performances seront analysées.

 

 

 

source : revistacampo.es