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L'Uruguay veut continuer de diversifier ses marchés
FJ
La réussite en 2014 pour la diversification des marchés d'agrumes va continuer.
Le ministère de l'Agriculture salue la réduction de la dépendance vis-à-vis de l'UE. L'Uruguay qui avait concentré jusqu'à 85% de ses exportations d'agrumes vers l'UE a réussi en 2014 à les porter à seulement 57%. Le ministère souligne que les efforts dans ce sens vont continuer en 2015.
L'année prochaine le pays va également poursuivre son processus de reconversion variétale. Le secteur agrumes compterait en Uruguay 7,2 millions de plants mais près de la moitié (3 millions) sont porteurs de variétés qui ne sont plus demandées par les marchés.
L'objectif est maintenant de miser sur les variétés préférées par les consommateurs partout dans le monde : sans pépins, jolie couleur, facile à éplucher. Les demandes des consommateurs ont changé il faut que la production change. C'est le grand défi pour 2015.
source : el pais com uy
