Finca Don Roberto sur un marché en croissance
Présent à Fruit Logistica, la société Argentine Finca Don Roberto a présenté sa production de raisin aux acheteurs mondiaux.
Finca Don Roberto est un spécialiste du raisin frais et raisin sec. La société exporte 3000 tonnes de raisin par an.
« En plus du raisin, nous produisons également du raisin sec, naturel et séché sur pierre. La consommation de raisin sec augmente de 7 à 8 % chaque année. Les enfants les mangent comme des bonbons et les femmes les choisissent pour ses qualités anti-oxydantes. Les hommes, eux, en mangent pour le plaisir ! » Explique Ricardo Monis, Président de Finca Don Roberto.
La production se fait de décembre à février et diverses variétés sont disponibles : Raisin sans pépin, cardinal, sultane …