OTC Organics es el primero en ofrecer passioncuja orgánico de Ghana

OTC Organics B.V., un distribuidor de frutas y verduras orgánicas, siempre está buscando nuevos productos o productos mejorados (sabor, forma, color). En septiembre tendrán una novedad disponible: passioncuja. Una fruta con un toque de acidez de la maracuyá amarilla (la hermana amarilla de la fruta de la pasión) y el sabor más dulce y la apariencia de la fruta de la pasión, pero con una fina piel rosada.

Jardin d'Eden

Projet exceptionnel

Núria: "Nuestro productor comenzó en 2012 con el cultivo tradicional de maracuyá amarillo y maracuyá y luego cruzó a mano los estambres de una variedad con el pistilo de otra. La maracuja crece bien en Ghana pero es difícil de comercializar, la variante morada es popular pero se está desarrollando menos bien. En 2017, desarrolló una variedad muy hermosa que se multiplicará en las próximas semanas y se cosechará el próximo año. A partir de 2019, desarrollará su propia variedad. Para apoyar la pasióncuja durante el cultivo, el productor usa naranjos. Estos árboles son altos y robustos para llevar la passioncuja. "

Volumes limités

Núria: "Este año comenzamos con volúmenes limitados, pero esperamos recibir más el próximo año, porque el productor ha plantado 10 hectáreas para 2019. Desde septiembre de 2018, passioncuja está disponible en OTC Organics BV Dependiendo de las condiciones climáticas, esperamos que la temporada dure hasta diciembre, y los clientes interesados pueden pedir una caja de muestra gratuita para probar el sabor ".

 

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