Live from MACFRUT: BARNIER, dalla Colombia con amore

SANTANA è un marchio presente da ventisei anni sul mercato delle esportazioni in Francia e altri paesi del Mediterraneo. Esportazioni di mini-banane, frutti della passione e frutta esotica meravigliosa, contraddistinta da elevata qualità e - grazie al trasporto aereo - dalla freschezza.

 

 

Xavier Barnier, titolare della Barnier s.a.r.l., la società di import-export che tratta il brand, ha iniziato l'attività di importazione con gli ananas colombiani che non erano presenti sul mercato europeo, gli Extra Sweet, origine Colombia, utilizzando il trasporto aereo. Ananas dal livello di zuccheri molto alto, 14-15° Brix, dal colore giallo molto accentuato, di grande appeal per il consumatore e dal profumo straordinario. 

 

Col tempo, c'è stata una vera e propria evoluzione del mercato aereo. Ora i clienti hanno ben compreso che i prodotti che arrivano per via area non hanno nulla da invidiare ai prodotti di prossimità, e sono freschi come all’origine. Mentre inizialmente supermercati e GDO guardavano solo al prezzo, ora fanno molta attenzione alla qualità, per la quale sono disposti a badare meno al costo. 

 

Dalla sede al Mercato di Rungis, Barnier distribuisce in Francia, Belgio, Italia, Portogallo, Germania,, UK.