Mangiare kiwi tira su di morale

Miglioramento dell'umore e aumento dell'energia: uno studio condotto da scienziati dell'Università di Otago ha dimostrato che mangiare 2 kiwi al giorno migliora l'umore e l'energia. Lo studio è stato condotto su 54 persone, divise in due gruppi. Un gruppo doveva mangiare 2 kiwi al giorno e l'altro 1/2 kiwi al giorno.

Le persone che mangiavano 2 kiwi al giorno hanno registrato minor fatica e migliore umore rispetto all'altro gruppo. Il kiwi è una fonte eccezionale di vitamina C; la vitamina C diminuisce la sensazione di fatica e aumenta l'energia fisica e mentale. 

Per gli scienziati, lo studio fornisce un'ulteriore dimostrazione dei benifici nutrizionali della frutta e della verdura. Includendo cibi ricchi di vitamina C nell'alimentazione quotidiana ci sono molti vantaggi. La vitamina C attiva un certo numero di enzimi nel corpo, aumentando i livelli di energia metabolica e vari neurotrasmettitori nel cervello.
 

Fonte: new zealand co nz