E' nato il consorzio "Patata Italiana di Qualità"

Il “Consorzio delle Buone Idee” cambia nome in "Consorzio Patata Italiana di Qualità” per meglio rappresentare i suoi valori fondamentali.

Nato nel 2000, il “Consorzio delle Buone Idee” si è dato l'obiettivo di valorizzare la produzione dell'area bolognese. Questo cambio di nome in "Consorzio Patata Italiana di Qualità” si è reso necessario per chiarire la missione che il consorzio intende perseguire.

Attualmente il consorzio comprende 16 soci (2 organizzazioni di produttori, 4 cooperative e 10 dettaglianti) e all'incirca 320 produttori per circa 50 000 tonnellate di patate prodotte nel 2011.

Selenella, la patata 100% italiana, detiene la leadership nel settore delle patate confezionate con il 15% della quota di mercato.

Fonte: Selenella